POLIPO CON SALSA DI AVOCADO

Rotolo di polipo con salsa di avocado e patate fredde prezzemolate.

(polipo)

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OCTOPUS WITH AVOCADO SAUCE

Octopus roll with avocado sauce and cold parsley potatoes

FANTASIA DI FRUTTI DI MARE

Capasanta gratinata, polipo con salsa di avocado e patate prezzemolate, gamberi saltati con battuto di scorza di agrumi e prezzemolo, frittura di anelli di calamaro.

(crostacei, molluschi)

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SEA FRUIT FANTASY

Roasted "capasanta", octopus with avocado sauce and parsley potatoes, skewered prawns with citrus peel and parsley, fried squid ring.

PAELLA NEOCLASSICA

Paella di pesce alla valenciana

(pesce, molluschi, crostacei)

 

NEO CLASSICAL PAELLA

Valencian fish paella

RICCIOLE AI FRUTTI DI MARE

(molluschi, crostacei, pasta)

 

RICCIOLE  WITH SEAFOOD

INSALATA DI POLIPO CON GAMBERI

(polipo crostacei,)

 

OCTOPUS  SALAD WITH SHRIMP

VELLUTATA DI ZUCCHINI CON GAMBERI

(molluschi, crostacei, pesce, panna)

 

ZUCCHINI CREAM WITH ROASTED PRAWN 

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